The Impact of Digital Transformation and Supply Chain Management Adaptation of Small Retail Businesses (Traditional Grocery Stores) in Chiang Rai Province
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
This research aims to study “The Impact of digital transformation and Supply Chain management adaptation among small retail businesses (traditional grocery stores) in Chiang Rai province”. The objectives of this research are to 1) examine the impact of digital transformation, 2) study the supply chain management adaptation, and 3) study the effects of digital transformation and Supply Chain management adaptation among small retail businesses (traditional grocery stores) in Chiang Rai province. Data was collected using questionnaires both online and through direct interactions with 400 respondents. The statistical methods used for data analysis include frequency, percentage, mean, standard deviation, and multiple regression analysis. The findings are as follows:
The research found that the most effected to 1) The small retail businesses entrepreneurs in Chiang Rai province was the financial sector next, costumers sector and learning and development respectively, 2) The small retail businesses entrepreneurs in Chiang Rai province was at high level of adaptation in overall. The most adaptive sector was selecting distributors or dealers, inventory management and product distribution respectively and 3) The digital transformation has a statistically significant effect at 0.05 level on the supply chain management adaptation of the small retail businesses entrepreneurs in Chiang Rai province. The research showed that the adaptation of supply chain management of entrepreneurs affected to “Learning and Development” section (β=.27) and “Financial” section (β=.19) at statistically significant 0.05 level.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Journal of TCI is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) licence, unless otherwise stated. Please read our Policies page for more information...
References
กชกร เจียมสง่า ศิริลักษณ์ เอกตระกูล วรรณลักษณ์ เหล่าทวีทรัพย์ และ สุพิชชา ชีวพฤกษ์. (2563). การจัดการสินค้าคงคลังกรณีศึกษาบริษัทผลิตโคมไฟพลาสติก. วารสารข่ายงานวิศวกรรมอุตสหการไทย, 6(1), 19-28.
กรณิกา สุริยะกมล และ ฉัตรวรัญ องคสิงห์. (2562). ร้านค้าโชห่วยกับการอยู่รอดในยุคเศรษฐกิจดิจิตอล. การประชุมนําเสนอผลงานวิจัยบัณฑิตศึกษาระดับชาติครั้งที่ 14 บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย, 1-11.
กิตติชัย เจริญชัย. (2562). การศึกษาระบบจัดการโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ของมันสำปะหลังในจังหวัดมหาสารคาม. (สารนิพนธ์บริหารธุรกิจบัณฑิต). มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม. มหาสารคาม.
กิรติพงษ์ ปัญญาเรือง. (2559). กลยุทธ์ความได้เปรียบในการแข่งขันที่มีต่อผลความสำเร็จในการดำเนินงานตามแนวคิด Balance Scorecard ของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแปรรูปอาหารของจังหวดัสุพรรณบุรี. (วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยศิลปากร. นครปฐม.
เขมิกา สงวนพวก. (2567). การศึกษาการจัดการฐานข้อมูลลูกค้าในการบริหารลูกค้าสัมพันธ์ของภาคธุรกิจในจังหวัดลพบุรี. วิทยาการจัดการวไลยอลงกรณ์ปริทัศน์, 5(1), 84-107.
คลอเคลีย วจนะวิชากร และคณะ. (2567). การศึกษาห่วงโซ่อุปทานวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่พริก ตำบลหัวเรือจังหวัดอุบลราชธานี. วารสารวิศวกรรมศาสตร์และนวัตกรรม, 17(1), 163-178.
จุฑาทิพย์ ลีลาธนาพิพัฒน์ และ ธีระวัฒน์ จันทึก. (2561). การจัดการสินค้าคงคลังอย่างมืออาชีพ. วารสารมนุษยศาสตร์สังคมศาสตร์และศิลปะมหาวิทยาลัยศิลปากร, 11(1), 226-241.
ชุติระ ระบอบ กันต์ติกมาฐ รัตนปริญญานุกุล พัชรา โพชะนิกร พรวิสา ทาระคำ อภิญญา ไกรสำโรงและจริยา ทรัพย์เรือง. (2564). การจัดการโลจิสติกส์และการกระจายสินค้าปลาสลิดผ่านสื่อออนไลน์ของวิสาหกิจชุมชนจังหวัดสมุทรปราการ. วารสารธุรกิจปริทัศน์, 13(2), 359-377.
ฐาปกรณ์ ทองคํานุช เบญจพร เชื้อผึ้ง ธาริดา สกุลรัตน์ และ พิมพ์พร พิมพ์สุวรรณ. (2564). รูปแบบการเชื่อมโยงการจัดการห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตรสู่ธุรกิจโรงแรมและธุรกิจบริการในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา. วารสารศิลปะศาสตร์ราชมงคลสุวรรณภูมิ, 3(2), 118-132.
ฐาปนา บุญหล้า. (2559). การปรับปรุงกระบวนการจัดการซัพพลายเชนในธุรกิจค้าปลีก : กรณีศึกษา บริษัท ซี พี ค้าปลีกและการตลาด จำกัด. วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์, 8(1), 1-13
ณภัทร สิงหพงศ์. (2563). การจัดกลุ่มปัจจัยเสี่ยงในห่วงโซ่อุปทานของกลยุทธ์ Omnichannel ในธุรกิจค้าปลีก. (สารนิพนธ์มหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยมหิดล. นครปฐม.
ณภัทร สิริพัฒนดิลก (2561) กลยุทธ์การเพิ่มศักยภาพการแข่งขันในธุรกิจร้านค้าปลีกตั้งง่วนฮง (สารนิพนธ์มหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยมหิดล. นครปฐม.
ณัฐนันท์ นิรัชกุลโรจน์ และ สายชล ปิ่มมณี. (2564). การศึกษาสภาพปัจจุบันของการจัดซื้อและการควบคุมสินค้าคงคลังเพื่อสร้างรูปแบบเชิงป้องกันการจัดซื้อ. วารสารวิชาการศรีปทุม ชลบุรี, 17(3), 134 – 144.
ณัฐวีร์ คุรุกุล. (2566). กลยุทธ์การเลือกซัพพลายเออร์ด้านอะไหล่คงคลังและวัสดุสิ้นเปลืองของอุตสาหกรรมเลนส์แว่นตาจังหวัดนนทบุรี. (สารนิพนธ์มหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยมหิดล. นครปฐม.
ถนัดกิจ จันกิเสน. (2563). มองการปรับตัวของ ‘ร้านโชห่วย’ อยู่ให้รอดในวิกฤตโควิด-19 สืบค้นจาก https://thestandard.co/grocery-store-adjustment-during-coronavirus
ทศพร เตธนานันท์. (2561). การสร้างความได้เปรียบทางธุรกิจโดยใช้กิจกรรมด้านโลจิสติกส์ธุรกิจค้าปลีกเครื่องสําอางค์. (วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยรังสิต. ปทุมธานี.
ทวีศักดิ์ เทพพิทักษ์. (2561). โครงการแนวทางการพัฒนาศักยภาพและการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ SMEs โดยใช้เทคนิคการจัดการโลจิสติกส์ และซัพพลายเชน. (รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์). มหาวิทยาลัยบูรพา. ชลบุรี.
ธนะรัตน์ รัตนกูล กันต์ธมน สุขกระจ่าง นิอัสรา หัดเลาะ และ อัญชลี ศรีรัตนา. (2561). ปัจจัยในการตัดสินใจคัดเลือกซัพพลายเออร์ในการจัดส่งวัตถุดิบอาหารทะเล กรณีศึกษาร้าน ABC. การประชุมหาดใหญ่วิชาการระดับชาติและนานาชาติครั้งที่9. 1429-1439.
ธวัชชัย อ่อนนาเลน และ ศุภฤกษ์ โออินทร์. (2565). การปรับตัวของร้านโชห่วยต่อผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ในพื้นที่ ตำบลไทยาวาส อำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐม. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา, 4(2), 2-18.
นิติพล ธาระรูป และณัฐวดี ลิ้มเลิศเจริญวนิช. (2567). ปัจจัยที่ส่งผลต่อความพร้อมของวิสาหกิจชุมชนของการจัดการห่วงโซ่อุปทานสมุนไพร. วารสารปัญญาภิวัฒน์, 16(1), 34-48.
ประสิทธิชัย นรากรณ์. (2560). ผลกระทบของความสามารถการตลาดดิจิทัลในฐานะตัวแปรส่งผ่านต่อประสิทธิภาพทางการตลาดของผู้ประกอบการขนาดกลางและขนาดย่อม. วารสารจุฬาลงกรณ์ธุรกิจปริทัศน, 42(4), 44-46.
พรรณรัตน์ บุญกว้าง ธนกร สิริสุคันธา และ รวมพร มาลา. (2566). โอกาสและความท้าทายเพื่อความอยู่รอดของร้านค้าปลีกขนาดเล็กในยุคหลังโควิด-19. วารสาร มจร อุบลปริทรรศน์, 8(2), 87-98.
พรเทพ แก้วเชื้อ ธีร์ธนิกษ์ ศิริโวหาร และ กันต์ฤทัย คลังพหล. (2561). ปัจจัยด้านการบริหารจัดการซัพพลายเออร์ที่ส่งผลต่อสินค้าคงคลังในบริษัทผลิตอุปกรณ์ไฟฟ้าและชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ขนาดกลางและขนาดเล็ก. วารสารธุรกิจเศรษฐศาสตร์และการสื่อสาร, 15(3), 83 – 98
พิเชษฐ เนตรสว่าง. (2565). การสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับซัพพลายเออร์และคู่ค้าในยุคชีวิตวิถีใหม่ (New Normal). วารสารวิทยาการจัดการปริทัศน์, 24(3), 209-222.
ภัทรานิษฐ์ ก้อนจันทร์เทศ. (2564). การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล (Digital Transformation) ต่อความยั้งยืนของธุรกิจร้านอาหาร SME : ในบริบทของการแพร่ระบาดของโรคโควิด – 19. (สารนิพนธ์การจัดการมหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยมหิดล. นครปฐม.
วัชรพจน์ ทรัพย์สงวนบุญ เวทยา ใฝ่ใจดี และ ปรียากมล เอื้องอ้าย. (2563). การเปลี่ยนผ่านทางดิจิทัลเพื่อยกระดับความสามารถทางการแข่งขันองค์กร กรณีศึกษา ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม. วารสารเกษตรศาสตร์ธุรกิจประยุกต์, 14(20), 25-44.
วิริยา บุญมาเลิศ. (2564). การจัดการการกระจายสินค้าและศูนย์กระจายสินค้า. วิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชนมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา. นครปฐม.
ศจิกา ถาวรวิริยะนันท์. (2560). ผลกระทบจากการขยายตัวของร้านค้าปลีกสมัยใหม่ต่อร้านค้าปลีกแบบดั้งเดิมในพื้นที่ตำบลมาบยางพร อำเภอปลวกแดง จังหวัดระยอง. (นิพนธ์มหาบัณฑิต).มหาวิทยาลัยบูรพา. ชลบุรี
ศิริพร จันทร์หอม. (2563). การศึกษาการเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดซื้อเวชภัณฑ์โดยนำแนวคิดระบบการผลิตแบบลีนมาประยุกต์ใช้กรณีศึกษาการจัดซื้อเวชภัณฑ์ลักษณะฝากขายโรงพยาบาลธรรมศาสตร์เฉลิมพระเกียรติ. (การค้นคว้าอิสระมหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี. ปทุมธานี.
ศิริพรรษา ทองกำเหนิด. (2563). งานวิจัยเพื่อศึกษาการยกระดับดิจิทัลในห่วงโซ่อุปทานเพื่อความยั่งยืน. (สารนิพนธ์การจัดการมหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยมหิดล. นครปฐม.
ศุภาคนางค์ ยอดคำ. (2565). การคัดเลือกซัพพลายเออร์วัตถุดิบสำหรับผู้รับจ้างผลิตอาหารเสริมในประเทศไทย. (วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยนเรศวร. พิษณุโลก.
เศรษฐภูมิ เถาชารี. (2560). การทบทวนวรรณกรรมเกี่ยวกับการวัดประสิทธิภาพระบบโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน. วารสารวิศวกรรมศาสตร์มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 10(2), 95-106.
สกุลรัตน์ แก้วเพิ่มพูน. (2563). เอกสารบรรยายการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน. สืบค้นจาก https://hiperc.sru.ac.th/course/view.php?id=935
สุภาภรณ์ บุญเจริญ. กุลนิดากูลระวัง. พนารักษ์ คิดดี. รชต พานิช.และอทิตยา แสงทอง (2567). การวิเคราะห์โซ่อุปทาน สภาพแวดล้อมและศักยภาพการจัดจําหน่าย ปลากุดสลาดและปลาเก๋าทะเล กรณีศึกษาธุรกิจประมงนายธงชัย อินฉาย. วารสารบริหารธุรกิจมหาวิทยาลัยราชพฤกษ์. 3(1). 71-92
สุจิตตา หงษ์ทองและคณะ. (2562). โซ่อุปทานปลานิลของเกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลและต้นทุนต่อหน่วย กรณีศึกษา อําเภอพาน จังหวัดเชียงราย. วารสารบริหารธุรกิจเทคโนโลยีมหานคร. 16(1), 180-199
สุริยนต์ สูงคำ และ ลัดดํา ปินตำ. (2565). การจัดการห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตรปลอดภัยของบริษัทเชียงใหม่วิสาหกิจเพื่อสังคมจำกัด. วารสารบริหารธุรกิจและศิลปะศาสตร์ราชมงคลล้านนา, 10(2), 1-18.
สุวิทย์ นามบุญเรือง. (2560). การบริหารช่องทางการตลาด. กรุงเทพฯ: ซีเอ็ดยูเคชั่น.
สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2566). ผลิตภัณฑ์ภาคและจังหวัดแบบปริมาณลูกโซ่ ฉบับ พ.ศ. 2564 ISSN 1686-0799 สืบค้นเมื่อกรกฎาคม 10, จาก https://www.nesdc.go.th/main.php?filename=gross_regional
สำนักงานสถิติจังหวัดเชียงราย. (2566). ข้อมูลทางเศรษฐกิจของจังหวัดเชียงราย. สืบค้นเมื่อกรกฎาคม 10, จาก http://chiangrai.nso.go.th/
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.). (2563). บทวิเคราะห์ผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19 ต่อMSMEไทยในช่วงครึ่งแรกของปี 2563. สืบค้นจาก https://new.sme.go.th/knowledge/
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.). (2566). ภาพรวมจำนวนผู้ประกอบการจำแนกรายจังหวัด. สืบค้นจาก https://www.smebigdata.com/views-dashboard/view
สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล. (2566). สถานการณ์เศรษฐกิจดิจิทัลประเทศไทย. สืบค้นจาก https://www.depa.or.th/th/article-view/thailand-digital-economy-glance
อัจฉรา กิ้มเถี้ยว. (2563) การปรับตัวทางการตลาดเพื่อความอยู่รอดของผู้ประกอบการร้านค้าปลีกดั้งเดิมในอำเภอสุไหงโก-ลก จังหวัดนราธิวาส. (วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยทักษิณ. สงขลา.
อาทิตยา ทรรศนสฤษดิ์. (2561). แนวทางการปรับตัวของผู้ประกอบการสู่ธุรกิจค้าปลีกรูปแบบใหม่. (การค้นคว้าอิสระบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. กทม.
อวัสดา กิจสวน ประวิท ทองไชย กนก พานทอง และ จักรินทร์ ชินสุวรรณ. การประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิชาการระดับชาติครั้งที่2. มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย. กทม.
Herbert, E. S., Dorothy, M. G. and Maynard, W. S. (1963). Multistage Inventory Models and Techniques. Stanford University: Stanford University Press.
Kaplan, R. S., & Norton, D. P. (2004). Strategy maps: converting intangible assets into tangible outcomes. Boston, Mass: Harvard Business School Press.
Marquardt, D. W. (1970). Generalized inverses, ridge regression, biased linear estimation, and nonlinear estimation. Technimetrics, 12(3), 591-612.
Rovinelli, R. J., & Hambleton, R. K. (1977). On the use of content specialists in the assessment of criterion-referenced test item validity. Dutch Journal of Educational Research, 2(2), 49–60.
Sarigul, S. S., & Coskun, A. (2021). Balanced scorecard (bsc) as a strategic performance management tool: application in a multinational bank. R&S-Research Studies Anatolia Journal, 4(2), 115-129.
Spring news. (2565). รายงานเศรษฐกิจดิจิทัลในภูมิภาคอเาเซียน. สืบค้นจาก https://www.springnews.co.th/digital-business/digital-marketing/832365
Tavakol, M., & Dennick, R. (2011). Making sense of Cronbach’s alpha. International Journal of Medical Education, 2, 53–55.