Free-range duck management and sustainable development
Main Article Content
Abstract
This article aims to describe the management practices involved in free-range duck farming and its relationship to sustainable development. It examines principles such as resource management, animal health care, natural resource utilization, and their impacts on the economy, society, and environment. Free-range duck farming is a production system that depends on ducks foraging in rice paddies and agricultural land after harvest. This practice enables the use of natural food sources like snails, insects, and weeds, which helps reduce production costs and reliance on agricultural chemicals. Additionally, enhancing production efficiency while minimizing environmental impact requires effective management of animal health, provision of clean water sources, and proper handling of duck manure for organic fertilizer production. Furthermore, this farming system plays a significant role in boosting farmer income, supporting community employment, and preserving local knowledge. The analysis indicates that effective management of free-range duck farming can promote sustainable development across all dimensions: economic, social, environmental, and animal welfare. This ultimately contributes to food security, increased agricultural competitiveness, and an improved quality of life for farmers and communities over the long term.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
This article is published under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License (CC BY-NC-ND 4.0), which allows others to share the article with proper attribution to the authors and prohibits commercial use or modification. For any other reuse or republication, permission from the journal and the authors is required.References
กรมปศุสัตว์. (2543). ตารางที่ 12 สถิติจำนวนประชากรสัตว์ปีกในประเทศไทย ณ วันที่ 1 มกราคม 2543. ฝ่ายประมวนผลและสถิติ กองแผนงาน กรมปศุสัตว์, กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
กรมปศุสัตว์. (2553). จำนวนเป็ด แยกเป็นจำนวนที่เลี้ยงและเกษตรกรแสดงเป็นรายจังหวัด. กลุ่มสารสนเทศและข้อมูลสถิติ ศูนย์สารสนเทศ กรมปศุสัตว์, กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
คณะกรรมการอำนวยการป้องกัน ควบคุม แก้ไขสถานการณ์โรคไข้หวัดนกและการเตรียมพร้อมสำหรับการระบาดใหญ่ของไข้หวัดใหญ่. (มปป.). แผนยุทธศาสตร์ป้องกัน แก้ไข และเตรียมพร้อมรับปัญหาโรคไข้หวัดนกและการระบาดใหญ่ ของโรคไข้หวัดใหญ่ ฉบับที่ 2 (พ.ศ. 2551-2553). คณะ อนุกรรมการจัดทำแผนยุทธศาสตร์แก้ไขปัญหาโรคไข้หวัดนก และการเตรียมความพร้อมรับการระบาดใหญ่ของโรคไข้หวัดใหญ่. สืบค้นเมื่อ 2 มิถุนายน 2569, จาก http://beid.ddc.moph. go.th/beid_2014/sites/default/files/files/ preparation/datal3_158.doc.
คม ชัด ลึก ออนไลด์. (2558). ภัยแล้งกระทบผู้เลี้ยงเป็นไล่ทุ่ง.ภูมิภาคชุมชนเมือง : ข่าวทั่วไป. สืบค้นเมื่อ 2 มิถุนายน 2569, จาก http://www.komchadluek.net/detail/20150204/200771.html
จิโรจ ศศีปรียจันทร์ และนิวัตร จันทร์ศิริพรชัย. (2548). รายงาน การประยุกต์ใช้แนวคิด Zoning และ Compartmentalisation ในการแก้ไขปัญหาโรคไขหวัดนก. สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.).
ทวีศักดิ์ ส่งเสริม การุณ ชนะชัย และไพโรจน์ เฮงแสงชัย. (2553). รายงานฉบับสมบูรณ์ การศึกษาการแพร่กระจายของเชื้อไวรัสไข้หวัดนกในเป็ดไล่ทุ่ง. สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
ทวีศักดิ์ ส่งเสริม. (2557). เป็ดไล่ทุ่ง: เส้นทางสกัดไข้หวัดนกด้วยเครือข่ายใยแมงมุม. จันทร์จรัส เรี่ยวเดชะ และมยุรี จัยวัฒน์ (บรรณาธิการ). สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
วันทนีย์ กัลล์ประวิทธ์. (2547). วัคซีน : เป็นคำตอบสุดท้ายของการรับมือโรคไข้หวัดนกหรือไม่?. ประชาคมวิจัย, 55. สืบค้นเมื่อ 3 มิถุนายน 2569, จาก https://www.trf.or.th/index.php?option=co m_ content&view= article&id=948&Itemid=229&option=com_content&view=arti cle&id=948&Itemid=229
สำนักงานควบคุม ป้องกันและบำบัดโรคสัตว์. (2556). แผนงานของสำนักควบคุม ป้องกันและบำบัดโรคสัตว์. สืบค้นเมื่อ 2 มิถุนายน 2569, จาก http://dcontrol.dld.go.th/index.php/structure/ plan-dcontrol.html
สำนักโรคติดต่ออุบัติใหม่. (2561). โรคไข้หวัดนก H5N1 (Avian Influenza). สืบค้นเมื่อ 2 มิถุนายน 2569, จาก http://beid.ddc.moph.go.th/beid_2014/th/diseases/289.
อัสนี โชติมัย. (2548). รายงานงานผลการดำเนินงานติดตามและประเมินผล ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2547 เรื่องการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ประสบภาวะโรคสัตว์ปีก (ไข้หวัดนก) ข้อมูล ณ มิถุนายน 2548.ส่วนประเมินผลด้านเศรษฐกิจ 1 สำนักประเมินผล สำนักงบประมาณ. สืบค้นเมื่อ 2 มิถุนายน 2569, จาก www.bb.go.th/...%20รายงานติดตามปี%202547/.../ห..
ASTV ผู้จัดการออนไลน์. (2557). คนเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่งครวญ ภัยแล้ง – อากาศร้อนทำให้เป็ดขาดอาหาร ไม่ออกไข่. สืบค้นเมื่อ 2 มิถุนายน 2569, จาก http://www.manager.co.th/Local/ViewNews. aspx?NewsID=9570000024537
Committee for Coordination of Investigation of the Lower Mekong Basin. (1979). Environmental management and water resource development in the Nam Pong basin of Northeastern Thailand. A report of the Nam Pong Environmental Management Research Project, Ford Foundation.
Conway, R. G. (1986). Agroecosystem analysis for research and development. Bangkok: Winrock International. p.111.
Gilbert, M., Chaitaweesub, P., Parakarnawongsa, T., Premashthira, S., Tiensin, T., Kalpravidh, W., Wagner, H. & Slingenbergh, J. (2006) Free-grazing ducks and highly pathogenic avian influenza, Thailand. Emerging Infectious Diseases, 12, 227–234.
Holling, C. S. 1973. Resilience and stability of ecological systems. Ann. Review Ecol Syst 4,1-23.
Isobe, K., Yamaguchi, K., Okumura, K., Yamamoto, M., Asano, H. & Ishii, R. (2005). Characteristics as Fertilizer of Feces of Aigamo Ducks for Rice Plant (Oryza sativa L.). Plant Production Science, 8(2). 203 – 208 doi.org/10.1626/pps.8.203
Kunsate, T. (2017). วัคซีนไข้หวัดนก ข้อจำกัดที่ต้องรู้ก่อนคิดนำมาใช้. สืบค้นเมื่อ 2 มิถุนายน 2569, จาก https://agnovar.co.th/%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%84%E0%B8%8B%E0%B8%B5%E0%B8%99%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%AB%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B8%81/
Working Group on Agricultural Technology Generation and Diffusion. (1982). Background information on the agricultural technology generation and diffusion in Thailand. U.S. Presidential Agricultural Mission to Thailand.