การพัฒนาทักษะการคิดอย่างเป็นระบบ โดยใช้การจัดการเรียนรู้ ด้วยกระบวนการสืบเสาะหาความรู้ รูปแบบ 5E ในรายวิชาการพัฒนาสุขภาพ สำหรับนักศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง ปีที่ 1

ผู้แต่ง

  • ธนพร แพทย์วงษ์ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีเพชรบุรี สถาบันการอาชีวศึกษาเกษตรภาคกลาง

คำสำคัญ:

ทักษะการคิดอย่างเป็นระบบ, กระบวนการสืบเสาะหาความรู้, การพัฒนาสุขภาพ, อาชีวศึกษา

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบทักษะการคิดอย่างเป็นระบบของนักศึกษาก่อนและหลังการจัดการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้รูปแบบ 5E (Engage, Explore, Explain, Elaborate, Evaluate) ในรายวิชาการพัฒนาสุขภาพ และเพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักศึกษาที่มีต่อการจัดการเรียนรู้แบบสืบเสาะหาความรู้ ซึ่งเป็นแนวทางการจัดการเรียนรู้ที่ส่งเสริมให้นักศึกษาสามารถคิดอย่างเป็นระบบและเชื่อมโยงความรู้ด้วยตนเอง กลุ่มตัวอย่างคือ นักศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง ปีที่ 1 วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีเพชรบุรี ภาคการศึกษาที่ 1 ปีการศึกษา 2566 จำนวน 45 คน ที่ได้มาด้วยการเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ แบบทดสอบวัดความรู้ก่อนและหลังเรียน แบบสอบถามความพึงพอใจของนักศึกษา และแผนการจัดการเรียนรู้รูปแบบ 5E การเก็บรวบรวมข้อมูลดำเนินการตลอดระยะเวลา 1 ภาคเรียน
การวิเคราะห์ข้อมูลใช้สถิติ paired t-test เพื่อเปรียบเทียบคะแนนก่อนและหลังเรียน และใช้สถิติ
เชิงพรรณนา (descriptive statistics) เพื่อวิเคราะห์ระดับความพึงพอใจ

ผลการวิจัยพบว่าคะแนนเฉลี่ยหลังเรียน (18.72) สูงกว่าคะแนนเฉลี่ยก่อนเรียน (12.35) อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p < 0.001) แสดงให้เห็นว่าการจัดการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการ
สืบเสาะหาความรู้รูปแบบ 5E สามารถพัฒนาทักษะการคิดอย่างเป็นระบบของนักศึกษาได้ นอกจากนี้ นักศึกษามีความพึงพอใจต่อรูปแบบการเรียนรู้นี้ในระดับมากที่สุด โดยมีค่าเฉลี่ยรวม 4.66
(SD = 0.69) ซึ่งสะท้อนถึงทัศนคติที่ดีต่อการเรียนรู้และการนำไปใช้ในชีวิตจริง ทั้งนี้ข้อมูล
สนับสนุนว่าการใช้กระบวนการ 5E ในรายวิชาการพัฒนาสุขภาพมีประสิทธิผลและควรได้รับ
การนำไปประยุกต์ใช้ในรายวิชาอื่นๆ ที่จัดการเรียนรู้ในระดับอาชีวศึกษา

Downloads

Download data is not yet available.

เอกสารอ้างอิง

กระทรวงศึกษาธิการ. (2561). แนวทางการพัฒนาสมรรถนะของผู้เรียนในศตวรรษที่ 21. กรุงเทพฯ: สำนักงานเลขาธิการสภาการศึกษา.

จิราพร เพ็งไพบูลย์. (2563). การจัดการเรียนรู้แบบสืบเสาะหาความรู้ 5E กับการพัฒนาทักษะการคิดเชิงระบบของนักศึกษาสาขาการพัฒนาสุขภาพ. วารสารการวิจัยทางการศึกษา, 14(2), 112-128.

นิพนธ์ ศรีนวล. (2560). ผลกระทบของการใช้รูปแบบการเรียนรู้ 5E ต่อการพัฒนาทักษะการคิดวิเคราะห์ของนักเรียนอาชีวศึกษา. วารสารศึกษาศาสตร์มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, 19(1), 45-62.

สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา. (2562). แนวทางการจัดการเรียนรู้เพื่อเสริมสร้างทักษะในศตวรรษที่ 21 สำหรับการศึกษาระดับอาชีวศึกษา. กรุงเทพฯ: สำนักมาตรฐานการอาชีวศึกษาและวิชาชีพ.

Akar, B. (2005). The effects of the 5E learning cycle model in a science methods course on prospective elementary teachers' anxiety toward science teaching. Science Education International, 16(4), 311-320.

Best, J. W. (1977). Research in education (3rd ed.). Englewood Cliffs, NJ: Prentice Hall.

Bybee, R. W. (2009). The BSCS 5E instructional model and 21st-century skills. Colorado Springs, CO: Biological Sciences Curriculum Study (BSCS).

Bybee, R. W., Taylor, J. A., Gardner, A., Van Scotter, P., Carlson Powell, J., Westbrook, A., & Landes, N. (2006). The BSCS 5E instructional model: Origins, effectiveness, and applications. Colorado Springs, CO: Biological Sciences Curriculum Study (BSCS).

Campbell, D. T., & Stanley, J. C. (1966). Experimental and Quasi-Experimental Designs for Research. Chicago, IL: Rand McNally.

Cavallo, A. M. L., & Laubach, T. A. (2001). Students' science perceptions and enrollment decisions in differing learning cycle classrooms. Journal of Research in Science Teaching, 38(9), 1029-1062.

Llewellyn, D. (2013). Inquire within: Implementing inquiry-based science standards in grades 3-8 (3rd ed.). Thousand Oaks, CA: Corwin Press.

National Research Council. (2012). Education for life and work: Developing transferable knowledge and skills in the 21st century. Washington, DC: National Academies Press.

Organization for Economic Co-operation and Development. (2018). The future of education and skills: Education 2030. Paris, France: OECD Publishing.

Tretter, T. R., & Jones, M. G. (2003). Relationships between inquiry-based teaching and physical science achievement. Journal of Research in Science Teaching, 40(9), 937-951.

Yager, R. E., & Akcay, H. (2010). The advantages of an inquiry approach for science instruction in middle grades. School Science and Mathematics, 110(1), 5-12.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

04/13/2026

รูปแบบการอ้างอิง

แพทย์วงษ์ ธ. (2026). การพัฒนาทักษะการคิดอย่างเป็นระบบ โดยใช้การจัดการเรียนรู้ ด้วยกระบวนการสืบเสาะหาความรู้ รูปแบบ 5E ในรายวิชาการพัฒนาสุขภาพ สำหรับนักศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง ปีที่ 1. วารสารนวัตกรรมการบริหารและการจัดการศึกษา, 4(1), 1–11. สืบค้น จาก https://so11.tci-thaijo.org/index.php/IAEM/article/view/1740

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย (Research article)