การปลูกผักสลัดในอาคาร โดยใช้แสงเทียมจากหลอดแอลอีดีสำหรับปลูกพืช
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้เป็นงานวิจัยเชิงกึ่งทดลองเพื่อเปรียบเทียบ ผลการเจริญเติบโตของผักสลัดจากความยาว และน้ำหนักแห้งต่อต้น ระยะเวลา และต้นทุนการปลูก ระหว่างการปลูกผักสลัดในโรงเรือนแบบกางมุ้ง โดยใช้แสงอาทิตย์ตามธรรมชาติ เปรียบเทียบกับการปลูกผักสลัดในอาคารที่ใช้แสงเทียมจากหลอดแอลอีดีสำหรับปลูกพืช ผักสลัดที่ใช้ทดลอง คือ กรีนโอ๊ค โดยใช้ดิน ปุ๋ยน้ำหมัก ชนิดเดียวกัน จะแตกต่างกันเฉพาะแสง โดยจะมีการใช้แสงอาทิตย์ตามธรรมชาติ เปรียบเทียบกับแสงเทียมที่ได้จากหลอดแอลอีดีสำหรับปลูกพืช ควบคุมความสว่างเพื่อลดการแปรปรวน โดยกำหนดค่าเฉลี่ยไว้ที่ 3,000 lux ในช่วงเพาะต้นกล้า และควบคุมความสว่างเฉลี่ยที่ 7,000 lux ในช่วงเจริญเติบโต ทำการปลูกจำนวน 1 รอบการเก็บเกี่ยว
ผลการวิจัยพบว่า ระยะเวลาเก็บเกี่ยวของผักสลัดที่ปลูกด้วยแสงเทียมที่ได้จากหลอดแอลอีดีสำหรับปลูกพืช สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าการปลูกโดยใช้แสงอาทิตย์ตามธรรมชาติ คิดเป็นร้อยละ 12.5 ของเวลาปลูก 1 รอบการเก็บเกี่ยว น้ำหนักต่อต้นผักสลัดที่ปลูกด้วยแสงเทียมที่ได้จากหลอดแอลอีดีสำหรับปลูกพืช มีความใกล้เคียงกับการปลูกแบบใช้แสงอาทิตย์ ส่วนต้นทุนการปลูกแสงเทียมที่ได้จากหลอดแอลอีดีสำหรับปลูกพืช สูงกว่าการใช้แสงอาทิตย์ตามธรรมชาติร้อยละ 30
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความนี้ได้รับการเผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาต Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) ซึ่งอนุญาตให้ผู้อื่นสามารถแชร์บทความได้โดยให้เครดิตผู้เขียนและห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าหรือดัดแปลง หากต้องการใช้งานซ้ำในลักษณะอื่น ๆ หรือการเผยแพร่ซ้ำ จำเป็นต้องได้รับอนุญาตจากวารสารเอกสารอ้างอิง
ดร.อภิชาติบุตร รอดยัง. (2564). [ออนไลน์]. โรงงานผลิตพืช (Plant factory) เทรนด์เทคโนโลยีเพื่อการเพาะปลูกแห่งอนาคต. [สืบค้นเมื่อวันที่ 10 พฤศจิกายน 2564]. จาก https://depa.or.th/th/article-view/plant-factory.
baramepirun. (2564). [ออนไลน์]. Plant Factory โรงงานผลิตพืชที่ไม่ง้อฤดูกาล. [สืบค้นเมื่อวันที่ 10 ตุลาคม 2564]. จาก https://www.baramepirun.com/plant-factory/
Halleck, L. F. (2018). Gardening under lights: The complete guide for indoor growers. Portland, Oregon. Timber Press.
Tang, Y. K., Guo, S. S., Ai, W. D., & Qin, L. F. (2009). Effects of red and blue light emitting diodes (LEDs) on the growth and development of lettuce (var. Youmaicai) (No. 2009-01-2565). SAE Technical Paper.
Saito, Y., Shimizu, H., Nakashima, H., Miyasaka, J., & Ohdoi, K. (2010). The effect of light quality on growth of lettuce. IFAC Proceedings Volumes, 43(26), 294-298.
รัตนาภรณ์ ใจมา, ทัพไท หน่อสุวรรณ, กุหลาบ อุดสุข, ธารูร ปัญญาใส, ฐานิต ศาลิติกุลนาการ, พงศกร ศุภกิจไพศาล, ... & เทวินทร์ แก้วเมืองมูล. (2021). การเกษตรในเมืองกับ BCG Economic Model. วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร, 38(3), 100-116.
นภัทร วัฒนทิพินทร์, & ไชยยันต์ บุญมี. (2017). ไดโอดเปล่งแสงสีอะไรเหมาะสมกับการปลูกพืช. Thai Science and Technology Journal, 158-176.
Shaw, J. (2018). LED Colour Temperature and its Effect on the Growth of Hydroponic Lettuce Seedlings. Young Researcher, 164.
จริญญา ฤทธิรมย์. (2563). อิทธิพลของแสงและอุณหภูมิต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของผักกาดหอมในโรงงานผลิตพืชด้วยแสงเทียม. วิทยานิพนธ์ดุษฎีบัณฑิต. สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช. สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.
Van Der Zanden, A. M. (2008). Environmental factors affecting plant growth. Oregon State University. Corvallis, OR, USA.
Pennisi, G., Pistillo, A., Orsini, F., Cellini, A., Spinelli, F., Nicola, S., ... & Marcelis, L. F. (2020). Optimal light intensity for sustainable water and energy use in indoor cultivation of lettuce and basil under red and blue LEDs. Scientia Horticulturae, 272, 109508.
