ปรีดา ธ., และ วงษ์มณี ว. “แนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการบริการอาหารภายในโรงแรม”. วารสารสังคมศึกษาปริทรรศน์, ปี 1, ฉบับที่ 2, กุมภาพันธ์ 2025, น. 20-35, doi:10.64186/1301jsp.