ไร่ใหญ่ สิริบูรณ์, เกิดทรัพย์ อำพาภรณ์, พูลแจ้ง วิภาวี, ธวัฒนกุล ธีรวุฒิ, และ มโนการ มณทิพย์. 2025. “ศึกษาความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อถ่านผักอัดแท่ง ‘ถ่านไม้’”. วารสารวิชาการสถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 2 4 (1). Phuket, Thailand:053-061. https://so11.tci-thaijo.org/index.php/AndamamJournal/article/view/2978.