อดุลนิรัตน์ ร. การพัฒนาผลิตภัณฑ์กุนเชียงทดแทนเนื้อหมูด้วยหัวปลี. วารสารวิชาการสถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 2 , Phuket, Thailand, v. 3, n. 1, p. 041–049, 2026. Disponível em: https://so11.tci-thaijo.org/index.php/AndamamJournal/article/view/3923. Acesso em: 15 ก.ย. 2026.