บัวฉาย ศ., คนึงคิด อ. ., ตันสม เ. ., จงไกรจักร พ. ., เปล้าคูหา อ. . ., ถนิมภรณ์ อ. . ., & ไชยกาล ส. . (2025). ไส้กรอกปลาทูน่าข้าวพื้นเมืองรสทอดมันภูเก็ต. วารสารวิชาการสถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 2, 4(2), 103–115. สืบค้น จาก https://so11.tci-thaijo.org/index.php/AndamamJournal/article/view/2995